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ऑर्गेनिक ग्रीन टी, सामन्य ग्रीन टी से कैसे भिन्न है?
जब हम ऑर्गेनिक ग्रीन टी के बारे में बात करते है, हम भ्रमित हो जाते है कि आखिर ऑर्गेनिक ग्रीन टी और सामन्य ग्रीन टी में अंतर क्या है। ऑर्गेनिक ग्रीन टी में कुछ ऐसे गुण होते है जो इसे पर्यावरण से मिले होते है और उपभोगता के लिए सुरक्षित होते है। जी बिलकुल, आप आर्गेनिक ग्रीन टि की गुणवत्ता पर जरा भी शक नहीं कर सकते क्युकी ये पूरी तरह प्राकृतिक मुलो के साथ बनाया जाता है। आर्गेनिक ग्रीन टी की खेती किसी कीटनाशक, उर्वरक या अन्य हानिकारक चीजों के उपयोग के बिना ही की जाती है और इसीलिए आप इसकी गुणवत्ता और इसके होने वाले प्रभाव पर विश्ववास कर सकते है।
आर्गेनिक ग्रीन टी के अद्भुत लाभ
- वजन घटाने में मददगार
- आपको ऐसे बहुत से लोग मिल जायेंगे जो वजन घटाने के लिए ग्रीन टी का उपयोग करते है। अनेक शोधकर्ताओं को भी ये बात पता चली है की व्यायाम के साथ नियमित ग्रीन टी पीने से वजन घटाने में मदद मिलती है। लेकीन, आपको इसके साथ साथ व्यायाम भी करत्ते रहना होगा क्युकी ग्रीन ही वजन घटाने का अकेला माध्यम नहीं है। बुढ़ापा विरोधी के रूप में भी काम करता है
- ग्रीन टी में पॉलीफेनोल्स होते हैं जो शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करते हैं। ये शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को नाष्त होने से बचता है, और इसका प्रभाव चेहरे पर साफ देखा जा सकता है। स्वस्थ कोशिकाओं से उम्र बढ़ने के लक्षण जैसे झुर्रियाँ, अभिव्यक्ति की रेखाएं आदि काम दिखाई देते हैं। मस्तिष्क की क्षमता बढ़ता है
- ग्रीन टी कुछ ऐसे तत्व होते है जो इतने शक्तिशाली होते कि मस्तिष्क के संज्ञानात्मक कार्य करने की क्षमता बढ़ा सकते है। ये आपकी याद रखने की क्षमता बढ़ाता है और डेमेंटिया जैसे मस्तिष्क रोगो से लड़ने में भी मदद करता है। ग्रीन टी में मौजूद तत्व मस्तिष्क के कार्य करने की क्षमता को बेहतरीन तरीके से प्रभावित करता है और आप अधिक सक्रिय मानसिकता वाली जीवनशैली जी पाते हैं। मधुमेह के खतरे को कम करता है
- जापान में किया गया अध्ययन के अनुसार आर्गेनिक ग्रीन टी शरीर में इंसुलिन संवेदनशीलता को बढ़ाता है जिसके परिणामस्वरूप रक्त में शर्करा के स्तर में कमी आती है। इस आधुनिक समय में, जहां टाइप 2 मधुमेह एक आम बीमारी बन चुकी है, ये बहुत महवत्पूर्ण है की ग्रीन टी का नियमित सेवन किया जाये ताकि इन रोगो से लड़ा जा सके। कैंसर के खतरे को कम करता है
- अनेको अध्ययनो और शोधो के अनुसार, ग्रीन टी शरीर में हर प्र्कार के कैंसर के खतरे को कम कर सकता है। विशेषकर माहिलाओ में नियमित ग्रीन टी के सेवन के बाद ब्रैस्ट कैंसर के खतरे में 22% की कमी देखीं गयी। साथ ही, ग्रीन टी कई रोग जैसे डिम्बग्रंथि के कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और अन्य प्रकार के जोखिम को कम करने में भी मदद कर सकती है।
उत्तम गुणवत्ता की ग्रीन टी जिन्हे आप ऑनलाइन ख़रीद सकते है
बर्न्सबेग आर्गेनिक ग्रीन टी
जो पहला नाम इस सूचि में है, वह है बर्न्सबेग का आर्गेनिक ग्रीन टी। इसके उत्पादक इस उच्च गुणवत्ता वाले ग्रीन टी को दार्जीलिंग से लाये है और यह दावा करते है की यह 100% जैविक है। इसके पैक में 50 टी बैग दिए गए है जिनसे खुली चाय पत्ती की बजाए चाय बनाने में सुविधा होगी। इन पत्तियों पर बहुत ध्यान से कार्य किया जाता है, इसलिए इस चाय में इसका असली स्वाद और गुणवत्ता बरकरार है। यह ग्रीन टी एक मजबूत स्वाद देती है और इसलिए केवल 2-3 बार डुबोने से ही सही स्वाद मिल जाएगा। इन पत्तियों को कूटने की बजाये, इन टी बेगो में साबुत पत्तियों का उपयोग किया गया है जिसकी वजह से इतना अच्छा स्वाद आता है। आप इस चाय के अन्य पैक को भी आर्डर कर सकते है। बर्न्सबेग की यह ग्रीन टी गुडरिकटी.कॉम पर 320 रुपए में खरीदने के लिए उपलब्ध है।
ट्वीनिंग्स 100% आर्गेनिक ग्रीन टी विद जास्मिन
यदि आपको लगता है कि ग्रीन टी केवल कड़वा और मंद स्वाद देता है तो आपको इसे इस्तमाल करके देखना चाहिए जिसमे जास्मिन का भी इस्तमाल किया गया है। यह ऑर्गेनिक ग्रीन टी ट्विनिंग्स द्वारा उपलब्ध कराई गयी है जो ऑर्गेनिक जैस्मीन के स्वाद के साथ आता है। यह एक उचित व्यापार प्रमाणित चाय है और इसके पैक में 20 टी बैग दिए गए है। इसका अनोखा गंध और जस्मिने का स्वाद आपको पसंद आएगा और इसका सेवन आपको पुरे दिन ताजगी का अनुभव कराएगा। इनका ऑर्गेनिक ग्रीन टी कई अन्य फ्लेवरों जैसे अनार, नींबू, रास्पबेरी और कई अन्य में भी उपलब्ध है। आप उनके शुद्ध ऑर्गेनिक संस्करण को भी बिना किसी अतिरिक्त स्वाद के खरीद सकते हैं। 20 टी बैग के इस पैक को आप आईहर्ब.कॉम पर 333 रुपए में खरीद सकते है।
आर्गेनिक मचा ग्रीन टी
यदि आप ग्रीन टी के बारे में जानते है तो आपको ये बात भी अच्छी लगेगी कि मचा सबसे प्रसिद्ध और स्वस्थ हरी चायो में से एक है। इसीलिए, हमने मचा ग्रीन टी को इस सूचि में शामिल किया जो जापान की विशेषता भी है। यह अन्य पारंपरिक ग्रीन टी से अलग है क्योंकि माचा ग्रीन टी की बनावट पतली, प्राकृतिक और शुद्ध है। साथ ही, यह अन्य हरी चयो की तरह कड़वा भी नहीं होता है। ये जापानी माचा ग्रीन टी पाउडर के रूप में आती है जो विषाक्त पदार्थों से शरीर की सफाई के लिए बहुत अच्छी है। ये टी बैग के रूप में नहीं आता है और आपको बस पाउडर को गर्म पानी में मिलाना होता है और बिना किसी चिंता के पीना होता है। आप इस पौष्टिक मचा चाय को मैचटीकंपनी.इन 750 रुपए में खरीद सकते है।
देहा सर्टिफाइड आर्गेनिक ग्रीन टी
क्या होगा यदि आपको अपनी आर्गेनिक ग्रीन टी सीधे आसाम से प्राप्त हो? देहा की व्यवस्थित रूप से उत्पादित ग्रीन टी एक ऐसी चाय है जो सीधे असम से आती है और आपको वहाँ की घाटियों की अद्भुत ताजगी की याद दिलाएगी। यह ब्रांड आर्गेनिक खेती पर विश्वास करते है ऑर्डर इसीलिए ये हरी चाय पूरी तरह शुद्ध है। जो बात इसे अनोखा बनाती है वह यह है कि ये ग्रीन टी, टी बैग में पैक होकर नहीं आती है। बल्कि, इसकी पैकिंग में साबुत हरी चाय की पत्तियों का उपयोग किया जाता है जो पूरी तरह सुखी हुयी होती है। तो, आपको बस इतना करना है कि इन पत्तों को गर्म पानी में डालें और हर एक बार ताजा कप चाय का आनंद ले। यह सुनिश्चित कर ले कि पत्तियों को बाहर निकालने से पहले कम से कम 2-3 मिनट तक इन्हे भीगने दे। आप इस ग्रीन टी को क्यूत्रोव.कॉम से 155 रुपए में खरीद सकते है।
प्योर आर्गेनिक ग्रीन टी
इस सूचि में उपलब्ध सभी आर्गेनिक ग्रीन टी एक दूसरे से भिन्न है और अगला अनोखा विकल्प हमारे पास है वह है टी ट्रंक ग्रीन टी। यह एक शुद्ध आर्गेनिक टी है जिसे विशेष मौसम में ही उगाया जाता है। तो, आपको पता होना चाहिए कि हर बार जब आप टी ट्रंक से एक पैकेट खरीद रहे हैं, तो आप बहुत ताजा ग्रीन टी पैक खरीद रहे हैं जो हाल ही में उगाया गया है। ये इस ग्रीन टी को दार्जीलिंग में बनाते है झा ये इसे जितना मुमकिन प्राकृतिक और जैविक तरिके से बनाते है। यहां आपको एक 50 ग्राम का पैक मिलता है जिससे आप 25 कप चाय बना सकते है। इनमे साबुत ग्रीन टी पत्तियों का उपयोग किया गया है नाकि टी बेगो का, जिससे हर बार बहुत ही अनोखा स्वाद प्राप्त होता है। आप इस टी ट्रंक आर्गेनिक ग्रीन टी को टीट्रंक.इन से 350 रुपए में खरीद सकते है।
आर्गेनिक इंडिया तुलसी ग्रीन टी
आर्गेनिक इंडिया ग्रीन टी के असीमित लाभ है और निसंदेह ये भारत के सबसे अच्छे और प्रसिद्ध आर्गेनिक ग्रीन टी ब्रांडो में से एक है। ये कई प्रकार और स्वादों के ग्रीन टी प्रदान करते है लेकिन उनका सबसे प्रसिद्ध उत्पादन आर्गेनिक तुलसी ग्रीन टी क्लासिक है। इस पैक में 25 टी बैग होते है और इनमे तुलसी के होने के कारण, ये आपके शरीर और मस्तिष्क के लिए ताजा और तनाव दूर करने में सक्षम है। ये ग्रीन टी आपके रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है और इसमें अधिक मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट मौजूद है। इसीलिए, हर बार जब इसे पी रहे होते है वास्तव में आप अपने शरीर से टोक्सिन को दूर कर रहे होते है। आप यह भी देखेंगे कि इसका स्वाद अन्य ग्रीन टी के मुकाबले अच्छा है क्युकी इसे बनाने में उच्च गुणवत्ता वाले पत्तियों का उपयोग किया गया है। आप इस ग्रीन टी के पैक को अमेज़न.इन से 145 रुपए में खरीद सकते है।
अबालि आर्गेनिक ग्रीन टी
अगला विकल्प अबालि आर्गेनिक ग्रीन टी है जो की एक प्रमाणित जैविक उत्पादन है और जिसमे 100% शुद्ध हरी चाय की पत्तियों का उपयोग किया गया है। इस पैक में कोई टी बैग शामिल नहीं है, इसमें 100 ग्राम हरी चाय पत्तिया दी गयी है जिनसे 50 कप चाय बनायीं जा सकती है।यह चाय आसाम के अबालि स्थान से आती है जो अपने जैविक खेती के तरीकों और शुद्ध विनिर्माण तकनीकों के लिए प्रसिद्ध हैं। आपको इन हरी चाय की पत्तियों का गैर-किण्वित और बहुत कच्चा स्वाद पसंद आएगा जो आमतौर पर अन्य प्रसिद्ध ब्रांडों में नहीं पाया जाता है। आप निश्चित रूप से इसके प्रसंशक बन जायेंगे। आप इस अबालि आर्गेनिक ग्रीन टी को अमेज़न.इन से 220 रुपए में खरीद सकते है।
ईको वैली आर्गेनिक ग्रीन टी
हमारा अगला ग्रीन टी ईको वैली का जैविक और शुद्ध ग्रीन टी है। ये प्रमाणित शुद्ध ग्रीन टी प्रदान उपलब्ध का दावा करते है जो टी बैग के रूप में आता है। इसके पैक में 25 टी बैग दिए गए है जिससे किसी भी व्यस्त दिन में अपने लिए चाय बनाना आसान हो जाता है। इस ग्रीन टी में बताया गया है कि जीरो कैलोरी है जो किसी फिटनेस पसंद व्यक्ति के लिए बिलकुल सही है। यदि आप वजन घटाने का प्रयास कर रहे है तो आपको व्यायाम के बाद इस ग्रीन टी को अवश्य इस्तमाल करके देखना चाहिए। बाकि हरी चायो का इस्तमाल का समय 12 महीने होते है लेकिंन इसे आप 24 महीनो तक बिना ख़राब हुए इस्तमाल कर सकते है। आपको निश्चित रूप से इस हरी चाय के सभी प्राकृतिक सार पसंद आएंगे। इस ईको वैली आर्गेनिक और शुद्ध ग्रीन टी को आप बिगबास्केट.कॉम से 145 रुपए में खरीद सकते है।
टीमोंक ग्लोबल नीलगिरि आर्गेनिक रोज ग्रीन टी
ये वक़्त है ऊपर सूचीबद्ध सभी ग्रीन टी से एक बिलकुल हटकर, कुछ अनोखे ग्रीन टी इस्तमाल करके देखने का। ये टीमोंक ग्लोबल का विशेष ग्रीन टी है जो विशेषकर उनके लिये है जो वजन घटाना चाहते है। यह नीलगिरि आर्गेनिक ग्रीन टी गुलाब के स्वाद के साथ आती है और आपको ये एक बार तो इस्तमाल करके देखना चाहिए। इनकी ग्रीन टी दार्जीलिंग से बिना किसी मिलावट के, प्राकृतिक स्वाद के साथ आती है। इसकी पैकेजिंग भी बहुत अच्छी है इसमें 50 ग्राम हरी चाय पत्तिया दी गयी है जिनसे 25 कप चाय बनायीं जा सकती है। यहां पैकेज में 2 ऐसे कंटेनर हैं जो वैक्यूम पैक हैं। इस पैक में इस्तेमाल की गई पूरी पत्तियां आपको बेहद पसंद आएंगी जो चाय में बहुत शुद्ध स्वाद लाती हैं। आप इसे फ्लिपकार्ट.कॉम से 394 रुपए में खरीद सकते है।
हाथीकुली आर्गेनिक ग्रीन टी
और अंतिम में हाथीकुली नाम का यह ब्रांड है जो आपको शुद्ध आर्गेनिक ग्रीन टी प्रदान करता है। जो बात इन्हे अनोखा बनाती है वह यह है कि इनका आसाम में खुद का चाय बागान है। और इसीलिए ये सबसे उत्तम और जैविक तरिके से उगाई गयी ग्रीन टी हमे प्रदान करता है। इनकी चाय का स्वाद बिलकुल हल्का और ताजा है जो दूसरे हरी चायो से बिलकुल उल्टा है। इसमें यह परीपूर्ण है जो उपभोक्ताओं को अच्छा लगेगा। इसकी पैकेजिंग में 100 ग्राम साबुत हरी चाय पत्तिया दी गयी है जिनसे 50 कप चाय बनायीं जा सकती है। आप इस हाथीकुली ग्रीन टी को अमलगमाटीप्लांटेशन्स.को.इन से 180 रुपए में खरीद सकते है।
उत्तम ग्रीन टी बनाने की कुछ सलाहें
- जो पहली सलाह है, वह यह है कि पानी का तापमान बिलकुल सही होना चाहिए। अत्यधिक गर्म पानी के कारण चाय कड़वी बन सकती है जबकि बेहद ठंडा पानी से चाय का बेहतरीन स्वाद बाहर नहीं आएगा। इसीलिए ये निश्चित कर ले कि, पानी का तापमान 160 से 180 डिग्री के बिच में हो ताकि बेहतरीन स्वाद आये। जब पानी उबलने वाला हो बर्नर को बंद कर दे। कुछ मिनट के लिए पत्तियों को भीगने दे
- आर्गेनिक ग्रीन टी के पत्तियों को भीगने देना, पानी में इसका पूरा स्वाद निकलने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। आपको इन पत्तियों को 3 से 4 मिनट के लिए ही भिगोना है क्युकी काम भीगने से इसका स्वाद बहार नहीं आएगा और ज्यादा भीगा देने से ये बहुत ज्यादा कड़वा और अजीब स्वाद बन जायेगा। बेहतर स्वाद के लिए ऑर्गनिक स्वीटनर का उपयोग करें
- आपको ऐसे ग्रीन टी का स्वाद पसंद नहीं आएगा और इसी कारण आप ऑर्गनिक स्वीटनर का उपयोग अपनी चाय के स्वाद को बेहतर बनाने में कर सकते है। हम आपको सुझाव देंगे कि आप ग्रीन टी में स्वीटनर के रूप में आर्गेनिक हनी का उपयोग करे। यह आपके चाय में अच्छा स्वाद बनाए रखेगा और आप अजीब चेहरे बनाये बिना अपनी चाय का आनंद ले सकते हैं। बेहतरीन स्वाद के लिए निम्बू का रास या पुदीना मिलाये
- यदि आप सोचते है की यहाँ आर्गेनिक ग्रीन टी के कुछ ज्यादा फ्लेवर उपलब्ध नहीं है तो ये वक़्त है खुद के कुछ स्वाद बनाने का। सबसे आसान तरीका है कि इसमें थोड़ा निम्बू का रास या पुदीना मिला ले। यह आपकी चाय को और अधिक तरोताजा और स्वस्थ बना देगा।
आर्गेनिक ग्रीन टी बनाने की विधि अन्य चाय बनाने की विधि से पूरी तरह अलग है। यही कारन है कि आपको कुछ सलाहों की आवश्यकता है खासकर तब जब आप जीवन में पहली बार ग्रीन टी बना रहे है। हमे बिलकुल लगता है कि निचे दी गयी सलाह आपकी अवश्य इस कार्य में मदद करेंगी।
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ज्यादा से ज्यादा लाभ उठाएं
ग्रीन टी पीना आपकी सेहत निखारने में बहुत अच्छा उपाय साबित हो सकता है । ग्रीन टी को रोजाना पीना आपको कई तरह की बीमारियों से बचाता है जैसे कि डायबिटीज, दिल की बीमारियों, आदि । अगर आप ग्रीन टी के ज्यादा से ज्यादा फायदे लेना चाहते हैं तो उसे दिन में 3-5 बारी पिए । अगर आप इनसोम्निया से जूझते है तो ज्यादा ग्रीन टी ना पिए ।